Mensen met verstandelijke beperking runnen horecazaak in Ring Shopping Kortrijk
maandag 23 juli 2018
Dit najaar (vermoedelijk midden november 2018) opent ‘de branding’ een winkel in winkelcentrum Ring Shopping Kortrijk, waarbij de mensen met verstandelijke beperking zelf instaan voor het bedienen, helpen en afrekenen van de klant. ‘het idee’ wordt een koffie- en soepbar, waar ook de artisanale producten uit de dagbesteding verkocht worden en regelmatig een demonstratie of activiteit zal doorgaan. Bedoeling is dat de mensen met beperking centraal staan met hun talenten en hun mogelijkheden, en dat de begeleiding en werkmethoden volledig aangepast worden zodat zij zo zelfstandig mogelijk kunnen werken. ‘het idee’ volgt hierbij de reguliere openingstijden van het winkelcentrum. Een uniek concept in Vlaanderen en een prachtig voorbeeld van een inclusieve werking!